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贺第二十六届上海酒店用品展完美谢幕！
目前市面上的烤箱品牌数不胜数，功能五花八门，不论商用还是家用烤箱几乎家家必备。 为什么烤箱那么受欢迎呢？它油烟少、受热均匀，经过烤箱出炉的食材往往能锁住大部分的水分，例如鸡腿、鸡翅等肉类在咬开时还能...
链带式烤炉目前被越来越多的店家所选择，为什么呢？因为它出餐速度快，使用方便，操作简单，那为什么要选择英迪尔呢？ 如今可以选择的设备类型也非常丰富，带来的优势和专业性也都不错，所以在挑选此类产品时一定...
说到炸炉大家都会想到小吃店、汉堡店那些油炸炉，炸鸡、薯条等都是通过炸炉制作加工出来，说到炸炉还分电炸炉和燃气炸炉两种，常用的是电炸炉，安全性高，另外炸炉还有立式炸炉、台式炸炉，一般台式炸炉用的人会比较...
市场上形形色色的煮面炉很多，主要分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，其中又可分为台式煮面炉和立式煮面炉，所以选购煮面炉要各取所需，买到合适的才是最好的。 英迪尔煮面炉设计有两款，一款是电子温控自动升降煮...
首先我们要知道什么是奶昔？奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国，主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。它主要是运用机械转动，将奶昔做成任意形状。
以往固态奶油制品的生产都是手工操作完成的，在冷藏温度(7-8°C)下，把奶油直接放在一个布满圆孔的模具上挤压出条状，然后手工切成小段。这种生产模式效率低下，不适应大规模生产，尤其现在劳动力短缺，劳动力...
喜欢喝奶盖茶的朋友都知道，奶盖是奶盖机制作出来的。 基础的奶盖需要淡奶油和牛奶，再用糖或者炼乳增加甜味。淡奶油和牛奶按合适的比例，可以得到浓稠度合适的奶盖。 其实，奶盖机还可以制作泡芙，也可以制作...
首先我们要知道什么是“软冰淇淋”它的定义就是由“软冰淇淋机”生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，由于没有经过硬化处理，因此软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。优质的软冰淇淋应该入口即化，如果长时间在室温下不...
创业是很多人都会很关注的事情，为了保证经营顺利，都会很关注开店设备的购买与使用，冰激凌是很多人都很喜欢吃的零食之一，特别是天气炎热的时候，都会购买来食用，所以现在创业选择开冰激凌店是不错的选择。想要保...
怎么买到功能多且效率高的商用冰淇淋机呢?很多朋友刚开始创业，为了吸引到更多的客人，而且控制设备的购买成本，肯定会在谨慎考虑之后，再进行决定，这也是比较稳妥的做法。如今的厂家哪些有着很好的实力呢?紧接着...
市场上面，多数面馆专用煮面炉哪种好呢?这是很多个用户所关注的，而且会在过程中有相应的重视，那么怎样对这种设备进行选择选择呢?
有很多个用户想要选择冰淇淋机，但是不知道应该选择什么品牌，那么有没有好用的冰淇淋机推荐呢?
相信大家应该都知道冰淇淋是暴利行业，销售冰淇淋很快就能回本。但前提是要选择正规品牌商用冰淇淋机，制作冰淇淋要符合大众消费者需求，这样才能保证销量更高。
随着现在各类型方便快餐的热度提高了很多，很多年轻人也很喜欢吃汉堡，正是因为如此，创业的时候选择开一家汉堡店是不错的选择，成功率也是会高很多。在开一家汉堡店之前，肯定是要先了解需要准备的东西，以及需要准...
现在喜欢吃炸鸡的人非常多，也是因为如此，现在餐饮业的创业也热门了不少，很多人都会选择在餐饮业奋斗，只要味道做得好那么就会受欢迎。炸鸡的利润高并且制作也简单，吸引了不少人关注炸鸡店的开设方式和条件，其实...
越来越多创业的朋友，都开始关注台式商用冰激凌机，希望能够尽快购买到合适的设备，也对创业之路带来更大的帮助。由于生产商用餐饮设备的公司非常多，因此缺少经验的朋友，肯定会觉得非常茫然纠结，好在看完相关的内...
要想确保机器设备功能的正常使用，大家一定要选择专业品牌的产品。这样，产品的生产工艺和技术有所保障，它的功能才会更加全面。那么，商用冰淇淋机哪里有售?哪个品牌好?想了解的朋友，赶紧来看看吧。
目前市场上自动升降煮面炉厂家虽然有很多，但是很多厂家的自动煮面炉技术水平不到位，许多这类设备都存在着太多的问题，这样既会影响到产品的品质，也会影响煮面的口感，所以在选择自动升降煮面炉前，一定要先选择质...
电炸炉是现在汉堡店和炸鸡店等，必备的厨房设备，市面上电炸炉有很多种，不同的厂家有不同型号的电炸炉，对于商家来说，肯定是需要选择一个耐用、效率高、价格实惠的电炸炉，面对这么多品牌，不懂的话，确实不好选择...