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炸鸡汉堡连锁店都用36KW电脑板带滤油四槽电炸炉,到底哪里好呢

发表时间:2019-06-06 16:51:00

炸炉,又称为炸锅,一般用于商用,无论是路边烧烤店还是小吃店,都在用的设备,但用在炸鸡汉堡店的可以说是每一个汉堡炸鸡店都必用的,一般的炸炉在市面上也就几百块钱,甚至还有几十块的,但这一类型的炸炉不但炸出的食物不好吃,而且也很小,比较适用于个人小吃店,而如今的汉堡炸鸡连锁店都在用大功率36KW电脑版带滤油四槽炸炉,那么这种炸炉哪里好呢?四槽炸炉

一,大功率,上热速度明显比一般的炸炉要快,因为一般的炸炉做不到36KW的,只能做到几千瓦就已经很不错了,炸鸡汉堡连锁店一般人流量比较多,所以需要这种大功率炸炉才能做到快速做好食物,不让消费者久等,体验感提升,口碑和口感甚至提高品牌知名度,所以是炸鸡汉堡连锁店选择这种电炸炉的原因之一。

二,大容量,一般的炸炉除了双缸就是单缸,市面上也是这种炸炉显而易见,也是受到很多小店的欢迎,但是这种一般的炸炉的容量小,针对的人流量也不多,所以在炸鸡汉堡连锁店也一般不用这种小型的炸炉,而是采用三缸四缸的炸炉,四槽的炸炉容量大,可以大份量的操作,从而提升效率,可谓是受到连锁店的一致认可。

四缸炸炉

三,电脑版操作界面,拥有电脑数字化的显示,可以让温度随时掌控,也大大提升了做出的食物的口感一致,标准化的口味,拥有这种功能的炸炉在市面上也是少之又少,而且这种四槽炸炉的温度控制非常精准。

四,带滤油功能,我们都知道,炸炉的油是非常容易浪费的,一般炸了没有多少次,又需要重新换油,所以很不方便,于是就有了一个名叫滤油车的设备,滤油车的设备相当于一般炸炉来说很贵,价格在几千块左右,而滤油车起的作用就是滤油功能,可以把油变得更清澈一些,可以增加油的质量,从而可以多次使用都不会影响食物的口感,然而这种四槽的炸炉自带滤油功能,可以说是省了买一台滤油车的钱了,而且这种四槽炸炉是内置的滤油,所以也大大减少了空间的浪费,我们都知道,一般的炸鸡汉堡店所处的位置都是人流量比较多的地方,所以一般那些地方都是寸土寸金,空间也是有限制的,如果能够减少空间面积的浪费,也就是在减少成本,减少投入等。电脑版四槽炸炉

在国内,能够做这种四槽炸炉的厂家是非常少的,目前能够做并且做得比较好的,也就广州英迪尔可以做得可以,而且性能各方面也非常稳定,也在为各种大型炸鸡汉堡连锁店提供四缸炸炉,因为炸鸡汉堡连锁店需要的设备量比较多,所以一般的小厂家满足不了炸鸡汉堡连锁店的设备供应需求,所以在广州英迪尔是拥有上万平方米的工厂,可以满足炸鸡汉堡店的设备供应需求,而且售后网点在全国拥有300多个服务站点,可以为一线城市提供24小时上门维护技术服务,真正解决了客户的担忧问题。


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