可乐机常见问题：现调机打出的饮料太甜或太淡

一、故障现象：流出的饮料太甜 

四阀可乐机

检查项目：糖水混合比是否正确 

1.可能原因：未调节流量；解决方法：调节流量

2.可能原因：糖水混合比是否调节好；解决方法： 检查并调节糖水混合比

3.可能原因：由于泄漏导致CO2压力低；解决方法： 修复泄漏

4.可能原因：输水管被堵塞；     解决方法： 清洁管道

5.可能原因：糖浆的流量过大；  解决方法：调整CO2压力或更换调压阀

6.可能原因：CO2压力低导致碳酸水流量不够； 解决方法：调整CO2压力或更换CO2钢瓶。

二、故障现象：流出的饮料不够甜 

检查项目：系统中的压力是否设置正确 

1.可能原因：CO2压力低导致糖浆流量不够；解决方法：调整CO2压力或更换CO2钢瓶

2.可能原因： 糖浆管被堵塞；解决方法：清洁管道

3.可能原因： 糖水比未调好；解决方法：检查并调糖水比。

• 三阀可乐机
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调整甜度（糖/水比例）

检查并确认水槽内冷却水温度已达0℃，饮料阀流出的饮料温度在4.4℃以下。通常机器从压缩机开始运转到冰板开始形成需要1-1.5小时，冰板完全结成需要3-4小时。 

注意：若饮料温度末达4.4℃以下，即调整甜度，则当饮料到达4.4℃以下时，糖/水比例会因温度变化而改变。

 · 拆下饮料阀的前盖，在内阀嘴处安装糖/水分离嘴。利用饮料阀座上方的糖/水开关，关闭糖浆。操作饮料阀，此时只有碳酸水流出。用比例杯（大者）盛接碳酸水。调整水流量，计时4秒所盛接的水量，ml(oz)再除以4，以决定所需的水流量，ml/sec

（ oz/sec ）。水流量的调整范围为37ml/sec（1.25oz/sec）-74ml/sec（2.5oz/sec）。 

注意：用十字螺丝刀旋转水流量调整螺栓，顺时针，流量增加；反时针，流量减少。

 · 打开糖浆开关，用比例杯同时盛接糖/水。旋转糖流量调整螺栓，调整到所需的糖/水比例为止。 

注意：糖浆流量调整螺栓的调整方法与水流量调整螺栓相同。

 · 糖/水比例调整好后，再测量一次。

 · 重复上述过程，调整所有饮料阀的糖/水比例。

 经典款可乐机

调节糖水比例  

1.拆下分配阀的前盖，在喷嘴处安装糖浆引流件。  

2.把碳化水流量调节到理想的比率（如2.50盎司/秒）(70克/秒)。每次调节1/4圈然后再检查流量。 顺时针调节增加流量。  

3.调节每个阀门左边的糖浆调节器来调节糖浆水的比例。将杯子置于阀门下面，按规定时间排出饮（例如4秒钟）。

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