30年专注餐饮厨房设备研发生产定制
电煮面炉的功能及特点 1.不锈钢炉身，豪华外形设计,整机结构安全合理. 2.采用高效能发热器,节能.升温快. 3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流...
扒炉安全使用操作规程 1. 操作者应了解机器的工作性能，会使用机器。 2. 操作者在使用机器时应先检查机器是否正常工作。 3. 使用前确保开关处于关闭，打开火种开关并点燃，方可使用。 4. 操...
电扒炉又称铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，...
1． 温控器设在电扒炉前面，用以控器电热管的发热温度，从以保证电扒炉的使用温度。 2． 接通电源，绿色电源指示亮，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需温度位置，此时橙色指示灯亮，此时...
扒炉又称铁板烧，是广州国华机械技术人员开发设计。机器主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，休闲店，饭店...
汉堡的做法详细步骤 1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。 2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成...
电脑版大汉堡机 IHBJ-12 ?IHBJ系列汉堡机用来加热面包（每次12个汉堡包），使汉堡包有一定温度，增加口感。它利用高温再短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分，让食用者闻到...
炸鸡汉堡是现在市面上最火爆的项目之一，好多投资商和创业者都非常看好这个项目，那么很多没有创业经历或者是没有开店经验的伙伴们都不知道炸鸡汉堡店需要哪些设备？英迪尔通过对全国市场的炸鸡汉堡店的了解，总结了...
很多人想开一家炸鸡汉堡店，如果开一家这样西式快餐店，那么，汉堡店的设备是必不可少的，汉堡店的设备有许多，今天就着重讲几个必备设备。 汉堡店的设备——炸炉
CO2的连接 1.拧开二氧化碳气缸带链保护帽。安装初级二氧化碳调节器前，逆时针轻轻打开二氧化碳气缸阀，将出口接头处的尘土和灰尘 从出口配件中吹出，然后关闭阀门。 2.从初级二氧化碳调节器...
一、故障现象：流出的饮料太甜 检查项目：糖水混合比是否正确 1.可能原因：未调节流量；解决方法：调节流量 2.可能原因：糖水混合比是否调节好；解决方法： 检查并调节糖水混合比 3.可能...
可乐机规格参数 可乐机配件组成 可乐机安装要求有哪些 ? 英迪尔可乐现调机技术参数规格参数 规格 gz-b0404pt gz-c0404pt 冰板能力 7.8-8.0公斤(17...
快餐只吃“金拱门” 美食还靠“蒸”出来
可乐机在食品行业运用广泛必不可少.为什么会如此受到欢迎。主要是操作方便，成本低利润高。受消费者的喜爱等因素。下面分析一下成本利润！ 可乐糖浆1件/20升.百事可乐机提升操作标准控制损耗，合理管控不明...
开汉堡店需要汉堡机、炸炉、冰柜、烤箱、腌制机、滤油车、陈列保温柜、裹粉台、中心岛、开水器、冰淇淋机、可乐机等。 全套设备差不多5-6万，当然也可能更高。 建议你找个品牌加盟，一般都是提供设备的...
目前有很多人想创业开餐厅，但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解，如何开好一家餐厅，选好设备是关键。选择好的厨房设备，对于快餐店来说是不可或缺的。本文介绍了开快餐店所需的厨房设备，如何选择厨房设备...
煮面炉 简介 煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种，又分为台式煮面炉和立式煮面炉，常用的有三头煮面炉和六头煮面炉和桶形煮面炉。 特性： 1.不锈钢炉身，豪...
随着经济的发展，国民收入水平不断提高，不少家庭都会选择购置一件厨房家电来提高自己的生活质量。在选择这类厨电产品的时候，单一的电蒸箱和电烤箱与二合一的蒸烤箱成了很多消费者比较难的选择。到底是单一功能好，...
蒸烤箱使用方法
结论认为：80%以上的客户表示用电的煮面锅划算，只有不到20%的客户表示用气的煮面锅划算。 用电，有220V单相电和380V三相电之分，另外还有生活用电和工商业用电之分。虽然商业用电费用高一些...