炸鸡汉堡怎么做？炸鸡加汉堡，完美的搭配 ，下面跟小编一起来看看炸鸡汉堡的做法吧。

18KW 机械版单槽电炸炉IDZL-18-1T

1. 18KW 双槽电脑版带滤油车电炸炉 IDZL-18-2T
2. 
   

3. 食材食谱热量：284(大卡)

   主料

   鸡腿1个

   面包1个

4. 方法/步骤

5. 鸡腿去皮去骨，抹上蒜蓉、适量五香粉、盐、罗勒叶、油、黑胡椒、腌制至少15分钟；

   

6. 在面包糠中加入适量的辣椒粉、五香粉和盐，搅拌均匀；

   

7. 腌制好的肌肉，浸入搅匀的蛋液中，然后两面都裹上面包糠，再用手压实，然后稍微抖落一下多余的面包糠。

   

8. 将鸡腿肉静置两分钟

   

9. 足量的油加热到筷子沾上蛋液后放下去会起泡泡，然后放下鸡扒，小火炸大概5--6分钟。鸡扒炸好后放在厨房纸上吸一下油。

   
   
10. 台式单缸单筛电炸炉 - IDZL - 903
11. 台式双缸双筛电炸炉 - IDZL-904

12. 洗好西红柿和生菜，调好酱料。小编这里用的是蛋黄酱和芥末酱，你们也可以单用蛋黄酱或者芝士。凭个人喜好。

    

13. 面包切开，一面涂上酱料

    

14. 放上炸鸡、生菜

    

15. 盖上面包后即可装盘，西红柿对半切开，与剩下的生菜一起用来伴碟