哪种煮面炉比较好?
发表时间:2024-07-18 16:31:00
产品简介:
全自动升降煮面炉是一款替代人工煮面的智能加热设备,只需一键操作即可完成从入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干的全过程,煮面时间精确到秒。每根杆有三组独立的时间设置,方便管理,用户可根据产品品质自行设定时间并一键切换。该设备能同时满足煮细面、精面、拉面、刀削面、水饺、云吞、麻辣烫等多种需求。全自动升降煮面炉不仅可以按照预设程序完成标准化的煮面操作,还能接受临时人工指令,改变工作状态,是餐饮业应用人工智能技术的重大突破。其高效工作特点使其避免了人工操作时可能出现的疲劳和情绪波动,煮出的面条硬而不糙,筋道而不粘牙,口感极佳,这点是人工操作难以实现的。
产品特点:
智能驱动:采用智能数字驱动技术,一键操作,无需人工守候,一个人可操作多台煮面炉,显著节省员工成本。独有的数字定时功能确保每碗面的品质和口感达到一流水准。
高效温控:使用进口意大利温控器,配有独特的下篮强制加热功能。加热温度和时间可标准化控制,操作简单明了,企业无需依赖厨师,便于快速扩展。
静音设计:采用电机带动链条驱动方式,超静音设计,外壳全不锈钢制造,适用于厨房、明档和自助餐台。设备智能控温,精准控时,自动升降,提升企业形象。
防漏设计:设有防漏装置,防止面渣渗透到底部影响电热管寿命。底部配有放水阀,便于清洁。
独立控制:每个头的自动升降装置和自动定时装置均可独立控制,互不干扰,操作简便。
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